Formation Spécialisée
Production des Viandes
Expertise en élevage pour la production de viande de qualité (Bovins, Ovins, Caprins).
Description du Programme
Ce programme forme des spécialistes de l'embouche et de l'élevage pastoral. Vous apprendrez à gérer l'alimentation, la santé et la reproduction des animaux pour optimiser la production de viande dans le respect du bien-être animal.
Compétences Visées :
- Techniques d'embouche moderne
- Formulation de rations alimentaires
- Suivi sanitaire du cheptel
- Gestion des pâturages
- Commercialisation du bétail et de la viande
Débouchés :
- Responsable de ferme d'embouche
- Conseiller en élevage
- Technicien d'abattoir
- Entrepreneur agropastoral
- Responsable de projet d'élevage